Carte

LES MENUS







MENU ENFANT
9.90 €
Pizza Regina (Jambon Fromage) ou Hamburger Frites - Boule de glace au choix


LES ENTREES & LES SALADES





LES ENTREES

LES SALADES

Salade feuille de chêne, Aubergines, Courgettes, Champignons de Paris, Tomates séchés, Buche de chèvre

Salade feuille de chêne, Aubergines, Courgettes, Champignons de Paris, Tomates séchés, Buche de chèvre

Salade feuille de chêne, oeuf dur, poulet pané, parmesan, croûtons, sauce César

Salade feuille de chêne, oeuf dur, poulet pané, parmesan, croûtons, sauce César

Salade feuille de chêne, Reblochon pané, Jambon de pays, Croutons, Tomates

Salade feuille de chêne, Reblochon pané, Jambon de pays, Croutons, Tomates

LES PLATS





LES PIZZAS

REINE
13.50 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon Blanc, Champignons

NORVEGIENNE
16.00 €
Crème, Mozzarella, Saumon Fumé, Citron

CHORIZO
15.80 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Chorizo, Olives, Oignons Rouges, Tomates Confites

PRIMAVERA
16.00 €
Crème, Mozzarella, Jambon Cru, Tomate Cerise, Grana Padano, Roquette, Pesto, Courgette

CEUTRON
15.00 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Viande Hachée de Boeuf, Ail , Persil, Crème fraiche, Oeuf, Oignons Rouges

SAVOYARDE
15.50 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Reblochon, Jambon Cru et oeuf

4 FROMAGES
16.50 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Reblochon, Gorgonzola, Chèvre Frais

LA TARTUFO
15.00 €
Base crème de truffe, Mozzarella, Jambon supérieur, Champignons, Olives

ROYALE
14.50 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon Blanc, Champignon et Oeuf

L'OMELETTE
13.50 €
Base oeuf, jambon blanc, oignons et Mozzarella

Base crème, reblochon, oignons, pommes de terre, lardons et Mozzarella

LA CHEVRETTE
15.80 €
Base crème, Mozzarella, Chevre, Miel, Lardons

MARGUARITA
11.50 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Olives


LES PLATS

Viande de boeuf MontBelliard coupée au couteau, Sauce Worcester, Sauce Ketchup, Moutarde, Vincotto, liqueur de mandarine, cornichons, persil et Oeuf

Riz risotto, Vin blanc, Échalotes, cocktail fruits de mer

ENVIRON 180 GRAMMES, Frites Maison, Salade Verte

ENVIRON 200 GRAMMES, Frites Maison, Salade Verte

ENVIRON 250 GRAMMES, Salade verte, Accompagnement au choix

Environ 1.2 kg, Salade verte, accompagnement au choix

Environ 2 KG, Onglet, Bavette, Côte de boeuf,Salade verte, accompagnement au choix

Pavé de morue, Confit d'oignons et sa mayonnaise maison

Frites maison, Légumes grillés ou Pommes de Terre Grenailles

Poivre, Bleu, Tartare, Moutarde, Cèpes

LES BURGERS

Pain Bun's, Steak haché 120 grammes, Cheddar, Sauce cocktail et Salade verte

Pain Bun's, 2 Steak haché 120 grammes, Cheddar, Sauce cocktail et Salade verte

Pain Bun's, Pesto à l'ail des Ours, Chèvre Bûche, Oignons confits, bière et miel, Aubergines et Courgettes Frits, Galette de Pomme de Terre

Pain Bun's, Pesto à l'ail des Ours, Chèvre Bûche, Oignons confits, bière et miel, Aubergines et Courgettes Frits, Galette de Pomme de Terre

Buns, steak haché 180 grammes, raclette, sauce tartare, galette de pomme de terre, salade verte, tomates

Buns, steak haché 180 grammes, raclette, sauce tartare, galette de pomme de terre, salade verte, tomates

SPECIALITES

Accompagné de 3 sauces (Cocktail, Tartare et blanche)

Charcuterie, Salade verte, Reblochon pané, Brochette de PDT grenailles

GARNITURES




POLENTA
6.00 €

LES DESSERTS





LES DESSERTS



Sélection de fromages affinés





LES GLACES ARTISANALES DES CEUTRONS

Vanille de Madagascar, Chocolat Noir, Café Illy, Pistache, Noisette, Caramel Beurre Salé, Marron, Menthe/Chocolat, Noix de Coco, Chocolat Blanc


Framboise, Fraise, Citron, Myrtille, Exotique

Violette, Stracciatela,Tagada

1 BOULE
4.00 €

2 BOULES
7.50 €

3 BOULES
9.50 €


2 Boules café Illy, 1 Boule vanille de Madagascar, 1 café Illy, Chantilly, Grains de café

3 Boules vanille de Madagascar, Sauce chocolat, Chantilly, Amande effilées

2 Boules chocolat, 1 Boule vanille de Madagascar, Chantilly, Meringue, Copeaux de chocolat.

2 boules chocolat, 1 boule noix de coco, coco rapée, coulis de chocolat

2 boules pomme, 1 boule caramel, morceaux de pomme, coulis de caramel, chantilly

COLONEL
9.90 €
2 Boules citron, 2cl de Vodka

1 boule caramel, 1 boule chocolat, 1 boule vanille, beurre de cacahuete, chantilly

1 boule chocolat, 1 boule menthe chocolat, 2cl de get 27

MILKSHAKE
7.50 €
2 Boules de glace au choix, Crème, Lait et Glaçons

Chantilly, Topping (chocolat, Caramel) ou Coulis de fruits rouges

ECUREUIL
9.90 €
1 boule chocolat blanc, 1 boule noisette, 1 boule caramel, tapping noisette chocolat, éclats de noisettes, chantilly

2 boules marron, 1 boule vanille, crème de marron, meringue, chantilly

LES TAPAS





A partir de 18H

Sélection du chef, Fromages de Tarentaise

Au choix : Nature, Noisette, Beaufort


Pain tartine sauce beaufort, jambon de pays

LES BOISSONS





APERITIFS


Pêche, Cassis, Mûres

Blanc, Rouge

PORTO (6cl)
6.00 €
Blanc, Rouge

SUZE (6cl)
6.00 €



LES BOUTEILLES D'ALCOOL

Whisky

Whisky

BT CHIVAS
90.00 €
Whisky

BT ERISTOFF
70.00 €
Vodka

BT ABSOLUT
90.00 €
Vodka

Rhum

Rhum

BT DON PAPA
90.00 €
Rhum

Rhum

Gin

Gin

Téquila

Liqueur

BT LIMONCELLO
60.00 €
Liqueur

Liqueur

Liqueur

Liqueur

BT RICARD
90.00 €
Apéritif

BT SUZE
90.00 €
Apéritif

LES BIERES










GIRAFE 190cl
20.00 €
190 cl

GIRAFE 380CL
35.00 €
380 cl

5 Verres de 14 cl au choix

LES BOISSONS CHAUDES




CAFE LATTE
4.00 €



CAPPUCCINO
4.00 €




NOS THES
3.50 €
Gunpowder, Ceylan O.P, Noir Smokey Lapsang, Fruits Rouges, Earl Grey Yin Zhen, Jasmin, Menthe Touareg, Roodios Citrus

Du Berger, Tilleul-Menthe, Verveine-Menthe, Verveine

LES COCKTAILS

Mojito, Moscow Mule, Pina Colada, Sex on the Beach

Rhum, Citron Vert, Menthe, Sucre, Soda

Rhum, Crème de Coco, Jus Ananas

Vodka, Jus de Citron, Triple Sec, Jus de Cranberry

Apérol, Prosecco, Soda, Orange

Gin, Jus de Citron, Sucre, Soda

Téquila, Triple Sec, Jus de Citron

Vodka, Jus de Citron Vert, Angostura, Ginger Beer

Jagermeister, Monster

Whisky, Sucre, Café, Chantilly

Banane, Dragibus, Schtroumpf, Fraise Tagada, Michoko, Carambar, Malabar, Arlequin, Praliné, Skittles

10 Shooters

Kamikaze, Cucarracha, Téquila Paf, Blowjob, Orgasme, B 52, TGV, Kiss Cool, Transpirator, Remonte Pente, Kiss Cool Ceutrons

10 Shooters

Voir ardoise

LES VINS & LES CHAMPAGNES





LES ROSES

Provence 2021

Provence 2021

IGP Pays d Oc

IGP Pays d Oc

LES BLANCS

Julien Brocard Millésime 2019

SAINT VERAN
29.00 €
Domaine Bourdon Millésime 2020

Domaine Gérard Fiou 2019

Loire, Sauvignon, 2021

POUILLY FUME
38.00 €
Loire, Domaine des Gominets

Domaine Piauger

Côte de Gascogne 2018 Gros Manseng Moelleux Léger

AOP, Cuvée gastronomie, Jean Perrier et Fils

LES ROUGES

AOC Languedoc

Les Launes, Delas Frères Millésime 2020

Médoc Millésime 2016

Millésime 2016

Saint Emillion Grand Cru Millésime 2019

Clos de l Oratoire 2019

L Esprit de Saint André, 2018

Chateau Laroque, 2018

PIC ST LOUP
28.00 €
La Coquine, Domaine Rambier

BROUILLY
26.00 €
Dominique Piron Millésime 2019

Domaine Berthenet, Millésime 2019

Mercurey Premier Cru, Eveque 2019

Domaine de la Roche Paradis 2019

COQ LIQUOT
24.00 €
AOC Bourgueil BIO Cave Robert et Marcel 2019

LES CHAMPAGNES

DEUTZ BRUT
75.00 €

DOM PERIGNON
250.00 €
Millesime 2008

150 CL

75 CL

AMOUR DE DEUTZ
190.00 €
75 CL

75 CL

150 CL

LES GRANDS CRUS

Comte du Malet, Roquefort, 2017

Saint-Julien, 2011

A EMPORTER





LES PIZZAS

REINE
12.50 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon Blanc, Champignon

SAVOYARDE
14.50 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Reblochon, Oeuf, Jambon Cru

CEUTRON
14.00 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Viande Hachée de Boeuf, Ail, Persil, Creme Fraiche, Oeuf, Oignons Rouges

PRIMAVERA
15.00 €
Crème, Mozzarella, Jambon Cru, Tomate Cerise, Grana Padano, Roquette, Pesto, Courgette

NORVEGIENNE
15.00 €
Crème, Mozzarella, Saumon Fumé, Citron

CHORIZO
14.80 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Chorizo, Olives, Oignons Rouges, Tomates Confites

INDIENNE
15.00 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Poulet, Curry, Poivrons, Oignons, Olives

4 FROMAGES
15.50 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Reblochon, Gorgonzola, Chèvre Frais

VEGETARIENNE
14.80 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Légumes Grillés (Courgettes, Aubergines), Poivrons, Tomates Confites, Olives

ROYALE
13.50 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon Blanc, Champignons et Oeuf

Sauce Tomate, Mozzarella, Jambon Blanc

BURRATA
13.80 €
Base tomate, mozzarella, burrata, roquette, crème de vinaigre balsamique

LA CHEVRETTE
14.50 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Chèvre, Miel des Ceutrons, Lardons, Olives


MARGUARITA
10.50 €
Sauce Tomate, Mozzarella, Olives

LES SALADES

LES BURGERS

Pain Bun's, Galette de Pomme de Terre, Légumes Grillés (Courgette, Aubergine), Poivron, Oignon Confit à la Bière des Ceutrons, Chèvre, Sauce Chimichurri

Pain Bun's, Galette de Pomme de Terre, Légumes Grillés (Courgette, Aubergine), Poivron, Oignon Confit à la Bière des Ceutrons, Chèvre, Sauce Chimichurri

Pain Bun's, Steak haché, Beaufort, Salade, Tomate, Sauce Tartare

Pain Bun's, Steak haché, Beaufort, Salade, Tomate, Sauce Tartare

Pain Brioché, Steak Haché, Sauce Cocktail, Cheddar, Salade, Tomates, Tomates Cerises

Pain Brioché, Steak Haché, Sauce Cocktail, Cheddar, Salade, Tomates, Tomates Cerises

Bun, Steak Haché, Beaufort, Sauce Tartare, Galette de Pomme de Terre, Salade, Tomate

Bun, Steak Haché, Beaufort, Sauce Tartare, Galette de Pomme de Terre, Salade, Tomate

LES BIERES A EMPORTER





BIERE 33cl
3.60 €
Axima - Blonde ; Voluptia - Blanche ; Alpis Grania - IPA ; Strenia - Ambré ; Natrol - Brune ; Mad-Max - Rouge ; Sulsydam - Triple

BIERE 75cl
5.90 €
Axima - Blonde ; Voluptia - Blanche ; Alpis Grania - IPA ; Strenia - Ambré ; Natrol - Brune ; Mad-Max - Rouge ; Sulsydam - Triple